GIỚI THIỆU MÓN ĂN

Salad cá thu là một món salad tươi ngon, nhẹ nhàng với vị thanh của cá thu, hòa quyện cùng các loại rau củ, tạo nên một món ăn giàu dinh dưỡng và hấp dẫn.

NGUYÊN LIỆU

200g cá thu fillet
1 quả cà chua
1 quả dưa leo
1 củ cà rốt
Rau xà lách, hành tây
Giấm, dầu ô liu, muối, tiêu

CHUẨN BỊ

20 PHÚT

CHẾ BIẾN

10 PHÚT

KHẨU PHẦN

2 NGƯỜI

CÁCH THỰC HIỆN

Cá thu ướp với muối, tiêu, sau đó nướng hoặc chiên cho vàng đều.

Cà chua, dưa leo, cà rốt cắt lát mỏng.

Xà lách và hành tây thái sợi.

Trộn đều các loại rau củ với giấm và dầu ô liu, sau đó xếp cá thu lên trên.

MẸO VÀ KINH NGHIỆM

Cá thu nướng hoặc chiên vừa phải để không bị khô.

Có thể thêm một chút mật ong vào dressing để tạo vị ngọt nhẹ.

THƯỞNG THỨC

Salad cá thu phù hợp cho những bữa ăn nhẹ, giàu dinh dưỡng, phù hợp cho người ăn kiêng.