GIỚI THIỆU MÓN ĂN

VAFCO mời bạn cùng khám phá món mực trứng xào cần tỏi - một món ăn tuyệt vời với hương thơm nồng của tỏi và cần, kết hợp với vị ngon của mực trứng.

NGUYÊN LIỆU

CHUẨN BỊ

20 PHÚT

CHẾ BIẾN

10 PHÚT

KHẨU PHẦN

3 - 4 NGƯỜI

Làm sạch mực trứng, cắt miếng nhỏ.

Cần tỏi cắt khúc, tỏi băm nhỏ.

Ướp mực với tỏi, nước mắm, đường khoảng 15 phút.

Phi thơm tỏi, hành, sau đó xào mực.

Khi mực gần chín, thêm cần tỏi vào xào cùng.

Xào nhanh tay trên lửa lớn để mực không bị dai.

Có thể thêm ít ớt để tạo vị cay nhẹ nếu thích.

Món này ngon nhất khi ăn nóng, phù hợp với cơm hoặc bánh mì.