Mực 1 nắng là một đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng, được làm từ mực ống phơi khô đúng một nắng, tạo nên độ giòn dai và ngọt hơn so với các loại mực thông thường​​. Cùng VAFCO khám phá cách nướng mực một nắng bằng cồn độc đáo nhé!

Cá chẽm nướng giấy bạc là một món ăn đặc sắc của ẩm thực Việt Nam. Với hương vị thơm ngon, món cá này kết hợp hài hòa giữa vị ngọt tự nhiên của cá và hương thơm nồng nàn từ các loại gia vị. Hãy cùng khám phá cách làm cá chẽm nướng giấy bạc ngon tại nhà.

Cá thu nướng nồi chiên không dầu là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn. Thịt cá thu chắc ngọt kết hợp cùng hương vị thơm ngon của sốt ướp được bọc kín trong lớp giấy bạc giòn tan sẽ mang đến một món ăn đậm đà hương vị. 

Điểm đặc biệt của món này là nhờ lớp giấy bạc bọc bên ngoài nên hương vị của nước sốt thấm vào cá sẽ không bị bay hơi mà giữ nguyên vị ngon.

Món cá thu nướng nướng giấy bạc sử dụng nồi chiên không dầu giúp quá trình nướng diễn ra nhanh chóng và tiết kiệm, không cần dầu mỡ nhưng vẫn cho thịt cá chín đều, giòn tan.